Поиск
Незаменимое устройство для выпечки крестьянского хлеба на живой закваске
- Сергей Кочанов
- 6 мая 2017 г.
- 1 мин. чтения
Старинная ручная мельница для специй, перцемолка, специмолка. Раритет. Довольно редко встречается. Состоит из двух основных частей: верхняя и нижняя. Нижняя часть это емкость для перемолотого сырья. Верхняя часть представляет собой мельничный механизм с емкостью для засыпки специй и ручкой для прокрутки механизма. Схема работы мельницы для специй стандартная, как в кофемолке - открывается заслон для засыпки специй в верхнюю часть, закрывается заслон и крутится ручка, перемолотые специи попадают в нижнюю емкость. Предмет украшен различными узорами. Высота мельнички около 10 см.
Commentaires